做花卷

　　10月20日 星期日 晴

　　今天，我和妈妈在厨房里做花卷。

　　妈妈把一团像座

小山似的面分成几小块，一小块一小块的面团静静地站在那里，好像小士兵在随时等候命令。我跃跃欲试，卷起袖子，取出一小块面团，用擀面杖前前后后，左左右右地来回擀，把面团擀成又薄又大的面饼。妈妈笑呵呵地说：“思泽，你干起活来，有模有样的嘛！像个大厨哦！”妈妈一边说着，一边往上面洒上一点盐，盐星星点点地躺在面饼上，好像是天空上飘下的一朵朵小雪花。妈妈又倒上一点油，用手来回地抹匀。这时候的面饼，油油滑滑的，就像光滑的溜冰场！然后，在妈妈的指导下，我小心翼翼地把面饼卷成细条，把两边切成小块，中间部分切成大块，拿一个小块的安放在一个大块的上面，用筷子使劲一压，一个美丽的花卷就诞生了。

　　我手托着花卷，看着自己的劳动果实，激动地说：“妈妈，一朵花儿在我手上开放啦！”妈妈看着我，会心地笑了，说：“思泽真是个能干的好孩子！